Tantura Mediterranean Cuisine
The new Mediterranean port in Lisbon. We believe most of the knowledge comes from sharing. This is how we got to this precious collection of recipes. They have been hiding in the old mama`s kitchen we were lucky to dust away the years and bring it with us to our new port Lisbon, come visit us and share the taste.
Tantura é uma vila de pescadores situada no coração de uma praia que no passado era considerada o porto central do Médio Oriente.
Há três anos atrás, vindos de Tantura, chegámos a Lisboa na nossa lua de mel e foi amor à primeira vista!
Este nosso amor traduz-se também noutra paixão antiga que carregamos nos nossos corações – o amor de cozinhar. Começou há algum tempo nas cozinhas caseiras minúsculas das nossas avós – esses portos seguros da nossa infância, sempre cheios de memórias de outras costas, como do Iraque, Tunísia, Roménia, Polónia.
A busca por receitas antigas de culinária caseira e a sua interpretação moderna perfeita tornou-se a nossa jornada particular. Nós servimos o melhor dos tesouros que descobrimos no nosso próprio porto, o porto seguro que construímos aqui, juntos, em Tantura, em Lisboa.
Ficamos extremamente felizes por partilhar isto consigo!
Por isso, o convidamos a vir visitar-nos no nosso porto seguro – Tantura.
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Elad e Itamar
Address: Rua do Trombeta 1D, Bairro Alto, Lisboa
Facebook: https://www.facebook.com/tanturalisboa/
Website: https://www.tantura.pt/
Telephone: +351 21 809 6035
Schedule: Everyday from 6 pm to 11 pm.
Closed on Mondays.
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